Kdo může floristu inspirovat lépe než jiný florista? Pro floristy jsme evropskou platformou číslo 1, proto máme příležitost dodávat květiny mnoha velmi úspěšným floristům tohoto odvětví. Nyní každý měsíc jednoho takového představíme. Chceme tak ukázat rozmanitost evropského floristického umění, které může pomoci dále rozvíjet podnikání i vám!
Itálie je po celém světě synonymem pro styl. Jejich styl je ikonický v oblasti módy, nábytku, jídla i životního stylu. S Itálií je kromě stylu spojováno i umění. O plátnech a látkách z Itálie jsme již asi slyšeli, ale co tahle rostliny? O floristice v Itálii jsme se bavili s Massimem Iodicem, který plánuje události a je majitelem společnosti Flover, jednoho z nejexkluzivnějších obchodů v Neapoli.
Italská floristika v minulosti
„Pravdou je, že ještě donedávna nevyužívala Itálie svůj plný potenciál,“ podělil se s námi Massimo Iodice. „Když jste se procházeli ulicemi Milána nebo Říma, tak jste jen vzácně narazili na obchody s květinami. A už vůbec ne na obchody, které by nabízely nějaké kreativní výtvory, které můžeme vidět na ulicích Amsterdamu nebo na pařížských bulvárech. Možná to prostě bylo tím, že po tom trh ani tolik netoužil,“ myslí si Iodice. „Italský trh s květinami byl zaměřený především na pohřby a nejrůznější události. A často je to poptávka, která vytváří nabídku.“
A dnes?
Dost věcí se ale změnilo a Itálie je dnes ve floristickém světě pojem. „Vytvořili jsme si tu svůj vlastní styl“ pokračuje Iodice. „Květiny jsou něco živého, mnoho z nás se snaží z těchto krásných a křehkých stonků a lístků, se kterými každý den pracujeme, vytvořit trochu toho umění. Snažíme se vytvářet přirozené kytice, které vyjádří naše vlastní příběhy i příběhy z jiných regionů.“ dodává. „Často pak tyto naše výtvory můžeme ukázat v palácích nebo vilách, které naši klienti využívají pro pořádání svých událostí. Místa mimořádné krásy, která mají často výhled na moře nebo jsou zasazeny do krásné krajiny. Tato kombinace je často úžasná a plno lidí, obzvláště těch mimo Itálii, si začíná naši zemi vybírat pro pořádání nejrůznějších důležitých oslav.“
Flover je milovníkem kvetin
Massimo Iodice se narodil v roce 1970 a vyrostl v Neapoli. Dnes je pro své kolegy a agentury takovým referenčním bodem, od kterého se mohou odrazit při vytváření kreací pro své nejprestižnější klienty. Massimo již uspořádal více než tisíc událostí, ale i přesto stále tráví většinu svého času v laboratoři. Ale proč? „Protože já s květinami nepracuji, já s nimi žiji. Mezi rostlinami je mi prostě dobře. A musím je mít neustále kolem sebe, jen tak se mi také podaří získat nějaké nové. Proto je pro mě kromě mnoha různých místních pěstitelů důležité dostávat zásoby i z Nizozemska. Nizozemsko je prostě místo, na kterém trh stojí. Máte možnost volby a někdy i více času na studium a další výzkum. Jinými slovy – máte více času růst.“ Schopnost italských floristů přijít s něčím novým roste každý den.
Záhadná frézie
Poprosili jsme Massima, aby pro nás vytvořil inspirativní kytici frézie. Frézie je běžným a široce používaným produktem každého floristy, obzvláště v tomto roční období. Navíc je často dostupná za dobrou cenu. Frézie je nicméně velmi speciální rostlina. „Frézie jsem si zamiloval, protože jde o rostlinu z jihu“ říká Massimo Iodice. Tyto rostliny se narodily na slunci a žijí na slunci. Ví, jak zůstat zavřené a jak se náhle otevřít a ukázat své barvy. Mají vytříbenou vůni, která ale není nějak hodně nápadná. A víte, proč je mám tak rád? Kvůli jejich historii. Jde o starodávné květiny, které ale ještě nebyly botanisty studovány. Nejsou v žádném archivu, jako by nikdy neexistovaly. Znamení tajemství. Něco nového ke zkoumání. Proto je vždy dávám do kytic mladých párů.
Přihlaste se k odběru
našeho zpravodaje
Nebojte, nebudeme vám posílat spam.
