Je jaro a to znamená, že začalo období holandských pryskyřníků! Tato speciální rostlina má své místo v srdcích mnoha lidí v mnoha zemích. Ve Valkenburgu jsme navštívili pěstitele pryskyřníků van Egmond, kde Jan van Egmond, spolu se svým synem Markem, pěstuje krásné pryskyřníky ve více než 26 odrůdách!
„Období holandských pryskyřníků začalo před třemi týdny a bude pokračovat až do poloviny května. Poté se až do července zaměříme čistě na svatby. Mezi našimi vybranými barvami budou bílá, růžová, šampaňská a meruňková,“ prozrazuje své plány Jan ve svém skleníku. Jan pěstuje květiny již přes třicet let, ale pryskyřníky pěstuje teprve šest let. Úspěch měl ale hned od začátku: pěstuje dvacet šest odrůd pryskyřníku, dvacet z nich má světlejší barvy a šest jich má bledší barvy. „Ve skleníku máme pro každou barvu čtyři velké regály, takže každé barvy je dostatek!“
Produkce po celý rok
Kromě pryskyřníků pěstují ve Kwekerij van Egmond také zvonky, karafiáty „green wicky“, řebříčky a limonky. „Mám rád různorodost. Proto zde pěstujeme po celý rok, jen od poloviny ledna do konce února si dopřáváme trochu odpočinku,“ vysvětluje Jan.
Jeho 23letý syn Mark je již od svých šesti vlastníkem rodinného podniku. Otec se synem nemají žádné zaměstnance. Mark: „Spočítali jsme to tak, že ve čtyřech zvládneme celkem 15 tisíc m2 skleníku. Mezi rostlinami jsem chodil už od mala a pracovat jsem tady začal v 17. Pak jsem se vydal cestou sportovního vzdělání, ale zjistil jsem, že to není nic pro mě… Rostliny mě prostě volaly, a tak jsem se dostal k tomuto podnikání na plno!
Udržitelné pryskyrníky
Pryskyřníky rostou ve skleníku bez využití energie, což znamená bez lamp, topení a bez plynu. Rostliny jsou vysazené v otevřeném terénu. „Snažíme se, aby naše pěstování bylo udržitelné. Pryskyřníky mají rády chlad. Pokud je teplota příliš vysoká, přestanou rostliny kvést a začnou „odpočívat“. Energie jde v tu chvíli do kořenů, ne do květu. Proto nemáme pryskyřníky v srpnu, kdy je příliš velké teplo a je moc jasno,“ vysvětluje Jan.
Každá kvetina je jedinecná
Holandské pryskyřníky dobře doplňují zahraniční dovoz. Dovážené pryskyřníky sem dorazí v říjnu a listopadu. Jakmile zmizí, tak po nich štafetu převezmou ty holandské. Proč je pryskyřník tak speciální? Jan a Mark jednomyslně souhlasí: „Tyhle rostliny jsou každý den jiné!“ Jde o skutečnou metamorfózu, protože pryskyřníky jsou opravdu jedinečné. Žádná rostlina není 100% stejná, ale přesně proto je každá z nich tak krásná. Pryskyřníky jsou všechny trochu jiné a nikdy nenarazíte na dva stejné. Jsou jako lidé: každá květina je jedinečná!
Přihlaste se k odběru
našeho zpravodaje
Nebojte, nebudeme vám posílat spam.
