Am Mittwoch, dem 22. September, ist der offizielle Herbstanfang. Die Tage werden merklich kürzer und die Temperaturen sinken langsam. Hallo Herbst! Das bedeutet, dass es im Blumengeschäft wieder einiges zu tun gibt.

 

Mit einer Physalis in der Vase werden Sie nicht in einen tristen, dunklen Herbst verfallen, den diese Blume strahlt die Gemütlichkeit des Herbstes aus. “Der Herbst ist wirklich meine Lieblingsjahreszeit, und deshalb freue ich mich jedes Jahr darauf, die Saisonblume Physalis zu züchten“, sagt Dennis, Inhaber der Gärtnerei de Koeijer. Er erzählte uns auch, wie er alles daran setzt, Physalis auf so nachhaltig wie möglich zu züchten.

van der plas flowers

Wunderschöne Physalis

 

Die Physalis ist auch als chinesische Laterne bekannt, weil sie genau wie eine kleine Laterne aussieht. Diese kleine orangefarbene Kugel ist etwa 5 Zentimeter groß und sieht aus als wäre sie aus Papier. Die warme orangene Farbe passt perfekt in jeden Herbststrauß, aber  auch allein in der Vase sehen die Blüten der Lampionpflanze sehr schön aus. Sie können Ihr Geschäft dekorieren, indem Sie die gepflückten Lampions dekorativ in einer schönen Schale oder einem Topf präsentieren.

Schöpfer einer nachhaltigen Atmosphäre

Die warmen, orangefarbenen Laternen der schönen Physalis dienen als Schutzhüllen. Sie enthalten eine orange-rote Frucht, die einen süß-säuerlichen Geschmack hat und reich an Vitaminen ist. Physalis werden nicht nur zur Herstellung verschiedener Marmeladen, sonder nauch zur Dekoration von Süßspeisen verwendet. Dank der nachhaltigen Anbaumethode ist die Physalis nämlich eine essbare Delikatesse.

Sustainability Van der Plas
Kwekerij de Koeijer

Gärtnerei De Koeijer

Kwekerij de Koeijer wurde im Jahr 2000 gegründet. Am Anfang wurde hier nur Buchsbaum angebaut. Vor fünfzehn Jahren beschloss der Eigentümer Dennis de Koeijer, auch Physalis anzubauen. Dennis de Koeijer erzählt uns, dass er natürliche Feinde einsetzt, um die Spinnen zu bekämpfen, die die Physalis angreifen. Ausserdem wird Kompost anstelle von Kunstdünger verwendet. Für Dennis spielt eine nachhaltige Welt von morgen eine wichtige Rolle, ein guter Grund für Van der Plas um die schönen Physalis von der Gärtnerei De Koeijer zu beziehen.

Wussten Sie schon?

 

Wenn Sie von Ihren Physalis noch länger genießen wollen, können Sie sie trocknen lassen. Die Stängel sollten dann drei Wochen lang kopfüber aufgehängt werden. Das muss nicht in einem dunklen Raum geschehen, sondern kann auch einfach an den Wänden Ihres Ladens sein. Eine schöne Idee, um Ihren Blumenladen auf diese Weise in herbstliche Stimmung zu versetzen.

decoration physalis

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