Tulipes
Quoi de plus hollandais que les tulipes ? Polderpride a répondu à cette question. Le nouveau partenaire florissant de Van der Plas – qui représente 225 hectares de tulipes aux Pays-Bas – est synonyme d’authenticité néerlandaise : les Pays-Bas, le polder et la fierté. Allez, la saison des tulipes !
D’authenticité néerlandaise
Le nom Polderpride est synonyme d’authenticité néerlandaise : les Pays-Bas, le polder et la fierté. La marque a été créée il y a 12 ans et compte aujourd’hui sept membres. Comme il était de plus en plus difficile de se distinguer de l’horloge de Naaldwijk, Rijnsburg et Aalsmeer, les membres se sont assis avec plusieurs cultivateurs de tulipes. Ils ont eu l’idée de vendre aux enchères sous la marque Polderpride. Ce nouveau partenaire florissant de Van der Plas a pris de l’ampleur ces dernières années. Le commerce direct prend de plus en plus le dessus : les 7 membres représentent au total environ 80 millions de tiges par an.
Des partenariats à long terme
Sandra de Wit est vendeuse pour l’ensemble de la PolderPride depuis 2018 : « Nous établissons de plus en plus de relations et travaillons sur des collaborations à long terme. C’est également le cas avec van der Plas. Nous nous cherchons mutuellement pour avancer ensemble, et c’est exactement là où PolderPride veut aller. Bien sûr, nous prenons les tendances des entreprises exportatrices avec nous, mais plus de certitude et la construction d’encore plus de relations nous conviennent parfaitement ! » Ces collaborations fonctionnent également bien pour les clients, car ils savent précisément d’où viennent les tulipes et qu’elles sont de bonne qualité.
C’est un gain pour les deux parties. Sandra explique que le segment PolderPride est un commerce de gros avec une gamme distinctive de qualité fleuriste. « Au total, nos 7 producteurs proposent au moins 70 variétés. Chaque année, de nouvelles espèces sont ajoutées, et certaines espèces sont abandonnées. Toutes les entreprises produisent leurs bulbes, et nous produisons les fleurs à partir de ce bulbe. Polderpride, c’est vraiment du bulbe à la fleur ! »
1 million tiges par jour
Les entreprises représentent un total de 225 hectares de plantes aux Pays-Bas. Environ 1 million tiges sont traitées chaque jour, ce qui correspond actuellement au pic de la saison. Un cycle allant de la graine à un lot de tulipes prend 25 ans. Selon Sandra, les souches les plus populaires sur le marché aujourd’hui sont plus anciennes que nos parents. « Tant de choses peuvent se passer en 25 ans, et tant de choses sont encore inconnues. Une tulipe peut avoir une certaine maladie, être sensible, et au final, le consommateur doit aussi se dire : « ‘é, c’est une belle variété de tulipe, nous la voulons !' ».
Les 7 producteurs participent au MPS et ont entamé un processus pour Global Cap. Les tulipes sont très durables en termes de consommation d’énergie. Par exemple, les tulipes ne passent que trois semaines par an dans une serre, contrairement au lis qui reste dans la serre pendant environ 90 jours.
Papier bleu
Avec PolderPride, toutes les tulipes doivent répondre à un certain niveau de qualité. Si elles ne sont pas conformes, les tulipes ne peuvent pas être emballées dans le fameux papier bleu. Sandra : « PolderPride est maintenant devenu une association coopérative. En plus des entreprises néerlandaises, nous avons deux entreprises en Nouvelle-Zélande et deux au Chili, ce qui signifie que nous avons un décalage horaire d’exactement six mois. Nous pouvons encore profiter de cette belle fleur lorsque la saison des tulipes néerlandaises est terminée ! ».
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