« Le besoin de grandes compositions florales et de bouquets spéciaux augmente»
La beauté de nos roses VIP est largement reconnue. Certaines de ces roses finissent chez la fleuriste Anna Kochanow. L’année dernière, dans la ville pittoresque de Marburg, à une heure et demie de route au nord de Francfort, elle a ouvert un concept store de 300 mètres carrés avec son mari Lucas. « Le confinement a incité de nombreux jeunes Allemands créatifs à créer de nouvelles opportunités dans le domaine de la fleuristerie. »
Anna a étudié l’histoire de l’art et a commencé à travailler dans le domaine de la fleuristerie à la fin de ses études. Lucas est graphiste et, en 2017, ils ont combiné leur créativité et ont créé Kochanow Boutanique. Anna : « Nous avons d’abord ouvert un petit magasin de fleurs juste en face de notre bâtiment actuel. Cet endroit, avec ses jolies boutiques et ses cafés confortables, est fantastique. Lucas et moi aimons travailler avec différentes palettes de couleurs et nous aimons découvrir de nouveaux concepts. Ce grand local était la suite logique. »
Un lien particulier
Il n’est donc pas étrange qu’il y ait deux ans de cela, la nouvelle série de roses VIP aux grandes fleurs colorées ait trouvé son chemin vers Kochanow Boutanique. « Notre clientèle est diverse et elle aime nos concepts de couleurs, mais aussi les bouquets sauvages. Parce que nous travaillons de manière différente et diverse avec les fleurs – des bouquets traditionnels aux véritables œuvres d’art – nous avons un lien particulier avec la couleur, la forme et la texture des fleurs », dit Anna.
Extravagance, chaleur et luxuriance
Si c’est ce que vous recherchez, vous êtes à la bonne adresse chez VIP-Roses. Des tulipes VIP, des anthuriums VIP, des pivoines VIP aux Antonov et hortensias – toutes nos fleurs rayonnent d’extravagance, de chaleur et de luxuriance. Anna aime travailler avec deux composantes principales. « J’aime quand les fleurs se superposent, comme les teintes douces des fleurs VIP : tulipes, œillets, anémones et iris… En même temps, j’aime travailler avec des contrastes définis, et ma couleur préférée parmi les fleurs est le bleu. À cause du Corona, nous avons abandonné depuis longtemps beaucoup de choses qui nous rendaient heureux, ce qui augmente notre désir de conceptualiser de grandes compositions spéciales. Les gens passent tellement de temps à la maison, que le désir de grands arrangements floraux et de bouquets spéciaux va continuer à augmenter pendant un certain temps. »
Des concepts de couleurs sophistiqués et précis
Malgré le Corona, Anna constate que de nombreux jeunes fleuristes en Allemagne ont encore le courage d’ouvrir leur propre atelier. Les entreprises traditionnelles innovent également et se tournent vers les médias sociaux, tant pour s’inspirer que pour partager leur travail. Selon Anna, il est bon d’avoir l’esprit ouvert et de s’inspirer à la fois du contenu hors ligne et en ligne. Quelles tendances peut-on attendre cette année ? « Alors que les fleurs séchées étaient dominantes l’année dernière, je m’attends cette année à ce que les concepts de couleurs soient plus précis et plus sophistiqués, et nous verrons de nombreux bouquets et arrangements de mariage avec des variétés de roses David-Austin ou les couleurs spéciales des roses VIP. »
Peindre avec des fleurs
Nous avons demandé à Anna de faire deux créations avec nos roses VIP, et le résultat est étonnant ! Comment décrit-elle son style ? « Je me laisse inspirer par les couleurs et les formes des fleurs elles-mêmes, et je ne pense pas tellement aux règles. Tout comme un artiste peint avec de la peinture, je peins avec des fleurs ! »
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