Ils colorent les plus beaux jours de votre vie et vous apportent du réconfort dans les moments les plus difficiles : les lys. C’est pourquoi nous sommes si heureux de vous présenter notre nouveau partenaire floral Dutch Lily Masters, qui nous fournit les plus beaux lys cultivés sur le sol néerlandais, toute l’année. Aujourd’hui, nous visitons les serres de ces producteurs de lys passionnés, pour nous émerveiller devant leurs magnifiques chefs-d’œuvre. Vous venez avec nous ?
Ensembles à la barre
Klaas Wagenaar, Wim-Jan Paauw et André Imanse étaient, jusqu’à récemment, à la tête de leurs propres entreprises familiales, chacune avec une riche histoire remontant à plusieurs générations. « On nous demandait de plus en plus souvent si nous pouvions fournir des quantités plus importantes de nos lis de qualité supérieure », explique M. Paauw. « Les producteurs de lis enthousiastes que nous sommes, sommes entrés en contact les uns avec les autres. Nous avons constaté que nous maintenions les mêmes normes de qualité et que nous pouvions bien nous compléter. »
Anciens maîtres, nouveaux maîtres
Dutch Lily Masters est né. Trois marques de lys sous un nouveau nom. « Comme nous sommes fiers de nos racines néerlandaises, nous avons pensé que le lien avec l’histoire, l’artisanat et l’art était très approprié. Les anciens maîtres néerlandais tels que Rembrandt van Rijn et Vincent van Gogh sont connus dans le monde entier. Ce qu’ils représentaient, nous le transposons à l’époque actuelle : créer des chefs-d’œuvre d’excellence qui impressionnent. Bien sûr, innovants, avec un clin d’œil à l’art moderne. Nous considérons nos lys comme les chefs-d’œuvre d’aujourd’hui. »
Chacun a sa spécialité
Il existe d’innombrables types de lys. En plus de plusieurs « spécialités » saisonnières, Dutch Lily Masters se concentre délibérément sur dix variétés fantastiques qui sont disponibles toute l’année, comme le Table dance, le Santander et le Frontera. « Cette dernière variété est exclusivement disponible chez nous », déclare fièrement Paauw. « Répartis sur six sites différents, les lys poussent dans 20 hectares de serres. Grâce à notre collaboration, nous pouvons maintenant nous spécialiser sur quelques variétés sur chaque site. Cette méthode est non seulement plus efficace, mais elle garantit également des lis de meilleure qualité. Les moments les plus précieux de la vie méritent les meilleurs lys. »
Chaque saison
En trois mois, les bulbes deviennent de véritables chefs-d’œuvre. Vous l’avez compris : cela signifie une nouvelle récolte à chaque saison. « Maintenant que nous travaillons ensemble, nous pouvons garantir que les chefs-d’œuvre à grandes fleurs souhaités sont disponibles toute l’année. Même pour les grands événements », explique M. Paauw. « Les lys blancs restent de loin les plus populaires et font fureur lors des mariages et des enterrements. Les lys blancs sont aussi mes préférés personnellement. »
Un lys pour tout le monde
Au final, le plus beau lys est celui qui rend le client heureux. « Bien qu’après toutes ces années, j’apprécie toujours l’odeur des lys, », poursuit Paauw, « le goût diffère selon les pays. C’est pourquoi nous développons une variété non parfumée. Nous sommes toujours à l’écoute des souhaits et des besoins du fleuriste. Par exemple, les fleurs de nos lys sont positionnées en haut des compositions, de sorte qu’elles s’intègrent bien dans les bouquets. SI le fleuriste est heureux, le consommateur est heureux, et nous sommes heureux ! »
Keep on rollin’
Si vous souhaitez vous développer, vous devez être intelligent. C’est pourquoi Dutch Lily Masters utilise un système unique de conteneurs roulants. « Les caisses de lys, contrôlées par un système de transport interne de pointe, roulent de manière entièrement automatique dans la serre », explique M. Paauw. « Les lys arrivent au cueilleur et reçoivent automatiquement en chemin la quantité exacte d’eau nécessaire. Grâce à cette automatisation intelligente, nous pouvons fournir encore plus de lys, tout en maintenant une qualité constante et élevée. »
Des lys durables
Chaque semaine, les antagonistes naturels sont libérés, après quoi nous surveillons l’évolution de la population. Le substrat végétal du sol est 100 % recyclé. Et nos lys sont irrigués à l’eau de pluie. Il s’agit également d’un cycle fermé. »
N’est-ce pas un des chefs-d’œuvre de la Hollande ?
Un regard sur les maîtres
Vous voulez jeter un coup d’œil aux coulisses de Dutch Lily Masters ? Nous avons réalisé cette vidéo exclusive lors de notre visite chez les « nouveaux maîtres ». Regardez-la ici !
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