L’azienda di Mathot ha iniziato con una vasta gamma di piante da giardino negli anni ’80. Il loro vivaio era di circa un ettaro e si trovava a Tempel, nell’Olanda meridionale. Tutte le loro piante sono state consegnate a Boskoop. La loro azienda si è ora ampliata fino a diventare un moderno vivaio che si estende su 12,5 ettari con la Pernettyas M. Mathot è il nostro coltivatore della settimana
Coltivazione di Pernettya
La Pernettya è una coltura di 2 anni che richiede molto lavoro. M. Mathot inizia a tagliare intorno a settembre. Ogni anno, nelle loro serre coltivano circa 3 milioni di talee di Pernettya. Qui le talee vengono curate, quindi attecchiscono. Intorno a marzo, queste talee radicate vengono messe in vaso nelle dimensioni desiderate. Un anno dopo, le Pernettya vengono raccolte, pulite, smistate e portate nel campo dei container con un carrello elevatore a forca. Qui sono distanziate, in modo da avere abbastanza luce su tutti i lati.
Fioriscono per natura
Una pianta maschio può impollinare fino a trenta piante femmine. Anche le piante maschili vengono messe nei campi e quando i primi fiori di Pernettya iniziano a fiorire a maggio, questi fiori attirano le api, che impollinano le piante volando da un fiore all’altro. In questo modo, il polline delle piante maschili raggiunge le piante femminili. Gli ultimi fiori vengono impollinati a giugno e i primi frutti iniziano a sbocciare. Questo avviene per tutta l’estate e da agosto in poi. Una volta che i primi colori cominciano ad apparire sulle bacche, le Pernettyas sono pronte per la consegna.
Pernettya
La Pernettya è uno dei più bei cespugli di bacche. È superba per i giardini, sia che venga piantata direttamente nel terreno che in un bel vaso. La Pernettya è disponibile in vari colori, che sono divertenti da combinare, basta lasciare che la natura faccia il lavoro. Le loro bacche possono essere bianche, lilla, rosa, cremisi, rosa brillante, rosso scuro o bianche con macchie rosa.
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