Pioenen
als prachtig cadeau. Het warme lentezonnetje schijnt alweer een tijd en dat kan maar één ding betekenen; het pioenenseizoen gaat weer van start! De weelderige, volle bloemen van de pioenroos zijn een duidelijk teken dat de lente in volle gang is. Greenflor, een van de Flourishing Partners van Van der Plas, ging ook dit jaar weer op reis langs verschillende kwekers om de mooiste pioenen te vinden.
Zoeken naar perfectie
Bij Van der Plas en onze Flourishing Partner Greenflor begrijpen we dat je jouw klanten alleen de mooiste bloemen wilt aanbieden. De prachtige pioen is hier natuurlijk geen uitzondering op. Daarom gaat Greenflor elk jaar op zoek naar de mooiste soorten pioenen van de hoogste kwaliteit. Bert van der Kroft, sourcing expert bij Greenflor, neemt ons mee op deze reis. “Binnen onze zoektocht is de kwaliteit van de bloemen uiteraard leidend, maar we hechten ook veel waarde aan een nauwe samenwerking met de kweker. We willen het proces van de oogst tot de verwerking van de bloemen zo soepel mogelijk laten verlopen. We vonden de samenwerking die aan deze eisen voldoet uiteindelijk bij een kweker in Roemenië.”
Praktische tips
De samenwerking met de kweker in Roemenië is een bijzonder verhaal. “Van oorsprong hadden de eigenaren van de kwekerij weinig ervaring met de teelt van bloemen”, vertelt Bert. “Ze waren groot geworden in de akkerbouw, maar hadden interesse om pioenen te telen. Na het eerste contact op een beurs ondersteunden we hen vanuit Greenflor met onze expertise op het gebied van pioenen. Vijf jaar geleden gingen de eerste stekken de grond in en drie jaar later oogsten ze de eerste pioenen. Ik hielp de eigenaren met praktische tips over bijvoorbeeld de beste tijd om te oogsten en hoe ze de bloemen het beste kunnen koelen om ze zo vers mogelijk te houden tijdens het transport.”
Gesloten keten
De adviezen van Bert wierpen al snel hun vruchten af. Zo is de afgelopen jaren niet alleen het aantal soorten pioenen en de hoeveelheid pioenen die de kwekerij teelt flink gestegen, maar zijn er ook grote stappen gemaakt in het verwerken van de bloemen. “Na de oogst gaan de pioenen nu direct via een gekoelde trailer in een vacuümkoeler. Het hart van de bloem is dan binnen 20 minuten op een temperatuur van 3 °C. De pioen komt hierdoor als het ware ‘stil te staan’ in zijn groei, waardoor de versheid behouden blijft. Op deze manier hebben we samen met de kweker in Roemenië een gesloten keten gecreëerd. Hierdoor zijn de pioenen die de bloemisten in de webshop van Van der Plas inkopen van hoge kwaliteit en gaan ze lang mee.”
Startschot
Door de nauwe samenwerking van Greenflor met de Roemeense kweker, koop je als bloemist de mooiste pioenen in via de webshop van Van der Plas. Maar voor welke soorten pioenen kun je nu het beste kiezen als je jouw klant wilt verrassen? Bert raadt zelf aan om zeker de Flame, Odile en Sarah Bernard aan het digitale winkelmandje toe te voegen. “De Flame is een heel mooie, enkele pioen met een hardroze kleur en gele meeldraden. Omdat deze soort al vroeg beschikbaar is, vormt hij als het ware het startschot van het pioenenseizoen. De Flame is een betaalbare pioen die de weg vrijmaakt voor de andere soorten die later in het seizoen beschikbaar komen.”
Populaire pioenen
Een andere bloem die Bert aanraadt, is de Odile. “De Odile is nog niet zo heel lang op de markt, maar wint snel aan populariteit. Deze pioen heeft een stevige en goed gevulde witte bloem met een zachtpaarse kern. De Odile is hierdoor heel geschikt voor bruiloften. Dit geldt ook voor de klassieker Sarah Bernhardt. Deze dubbele roze pioen is zo bekend en populair dat sommige klanten de pioen vaak associëren met deze soort. De Sarah Bernhardt mag dus zeker niet in je assortiment ontbreken.”
Toepassing
Nu je weet welke soorten pioenen niet in je bloemenwinkel mogen ontbreken, resteert de vraag op welke manier je de volle pioen het beste kunt gebruiken in je boeketten en bloemstukken. Kees Schuitemaker, eigenaar van Pracht Bloemen, gebruikt de pioen op verschillende manieren. De bloemist maakt al sinds 2005 bloemencreaties voor verschillende gelegenheden en gebruikt de pioen daarbij vaak als solitaire bloem. “De pioenroos is een grote en aanwezige bloem als hij opent. Daarom gebruik ik de pioen vaak als enige bloemsoort in een boeket. Maar je kunt de volle bloemen van de pioen ook prima gebruiken in een veldboeket, waar ze dan een echte blikvanger vormen. Je kunt de bloem in bloemstukken ook in groepjes gebruiken.”
Tedere bloem
Kees geeft aan dat hij graag met pioenen werkt. “De pioen is een bloem die een soort zachtheid uitstraalt. Hierdoor is de bloem bijvoorbeeld ook erg geschikt voor Moederdag. Van veel vrouwen die ik spreek, is de pioenroos de favoriete bloem. Voor Moederdag zou ik dan ook altijd bossen pioenen met een lange steel aanbieden. Je kunt dan ook kiezen om een mix te maken van verschillende soorten pioenen in combinatie met snijgroen. Mijn persoonlijke favoriet is de Coral Sunset, die bij het opengaan van kleur verandert. Dat verloop in kleur is echt heel bijzonder.”
Positieve verrassing
Met de volle en robuuste bloemen van de pioen breng je een frisse en vrolijke ambiance naar je winkel. Prikkel de zintuigen van je klanten met de prachtige Roemeense pioenen in de webshop van Van der Plas. Met hun zoete geur en weelderige uitstraling zullen de pioenen van Greenflor je klanten zeker in positieve zin verrassen!
Bekijk de pioenen in onze webshop!