Van der Plas har vært en pålitelig leverandør til blomsterbutikker over hele Europa i mange år, og tilbyr et unikt og bredt utvalg av bærekraftig dyrkede blomster og planter. Van der Plas ansatte gjør sitt ytterste for å levere planter og blomster av høyeste kvalitet hver dag. Men hvordan ser en gjennomsnittlig arbeidsdag for en Van der Plas-ansatt ut? I denne bloggen vil vi følge Brian Vis, en innkjøpsagent hos Van der Plas.
Før duggen
Før blomstene i naturen i det hele tatt begynner å åpne seg, har Brians alarm allerede gått. Når Brian står opp varierer, men det er alltid ganske tidlig. Brian: “Når jeg går til Royal FloraHolland blomsterauksjon i Aalsmeer, står jeg opp klokka 3:30 om morgenen, andre dager går alarmen klokken 4:45. Grunnen til at jeg står opp tidligere når jeg går på auksjon er fordi jeg ønsker å være godt forberedt på å kjøpe. Jeg ankommer auksjonen klokken 04.00, slik at jeg kan inspisere plantene som skal inn i auksjonen for kvalitet.
Sesongkjøp
Brian er en del av et team på seks kjøpere, der alle er ansvarlige for sin egen produktgruppe. I dette teamet håndterer Brian innkjøp av sesongbaserte planter. – Akkurat nå kjøper jeg for eksempel mye potteløk, og mot våren vil jeg fokusere mer på årlige strøplanter. Men uansett hva jeg kjøper, vil jeg se det med egne øyne først. Når jeg gjør dette, husker jeg hva kunden leter etter og vurderer friskhet og modenhetsstadium. Før jeg kjøper blandede brett, må jeg dessuten være oppmerksom på fargekombinasjonene for å se om de samsvarer med kravene.
Kamp mot klokken
Etter å ha inspisert plantene på auksjonen, fyller Brian ut på en ordreliste for å indikere hvilke planter han vil kjøpe. Så, mens det meste av Nederland fortsatt sover, kjører han til Van der Plas-kontoret for å gjøre seg klar til auksjon. “Auksjonering av planter gjøres eksternt med en digital auksjonsklokke,” forklarer Brian. ” Auksjonen starter klokken til en viss pris, hvoretter prisen begynner å falle. Kjøpere kan stoppe klokken på beløpet de vil betale. Personen som stopper klokken, kjøper deretter noen eller alle plantene eller blomstene for den prisen.
Diversifisert jobb
Når auksjonen er over, begynner Brians dag virkelig, han henvender seg til kunder med de nyeste tilbudene og ringer produsenter for å se om de har noen interessante tilbud. Han tar også bilder av de nyervervede plantene for WhatsApp-tilbud og sørger for at de nye plantene blir lagt til i nettbutikken. “Avhengig av timeplanen min, besøker jeg ofte også en dyrker,” sier Brian. Den tidsplanen ser annerledes ut hver dag. – Det er det jeg liker best med denne jobben: Ingen dager er like. Du må håndtere mange faktorer, så hver dag er full av overraskelser. ”
Kaffebesøk hos produsentene
Mens alle blomster og planter tidligere ble kjøpt «på klokken» gjennom auksjoner, har dette endret seg. «Vi kjøper mindre og mindre døgnet rundt, og kjøper oftere direkte fra dyrkeren», sier Brian. ” Der kan vi se på fritiden hva vi trenger og hvor mye vi vil bestille. De dagene jeg ikke er på auksjon, besøker jeg noen av produsentene våre. Så ser jeg hvilke anlegg som kommer og om jeg kan gi fine tilbud på disse til kundene våre. Deretter engasjerer jeg meg alltid med dyrkeren for å sikre at vi kan tilby kundene våre den beste kvaliteten til den beste prisen.
Ærlighet er den beste politikken
Brian begynte i Van der Plas som 16-åring som lærling “Det praktikumet gledet både meg selv og Van der Plas, så jeg ble senere tilbudt en jobb. På fem og et halvt år utførte jeg nesten alle deler av bestillingsprosessen. Etter denne perioden jobbet jeg for et annet selskap en stund, før jeg returnerte til Van der Plas som kjøper. Jeg har nå tatt meg av innkjøp i fire og et halvt år med stor glede. Det viktigste for meg i denne jobben er at kundene våre stoler på oss. Kvaliteten på blomstene eller plantene som kommer ut av lastebilen i blomsterbutikken må sikres før de forlater traileren. Åpenhet og å holde våre løfter er avgjørende for meg.
“Det jeg anser som spesielt med Van der Plas er at vi er det største selskapet i Floral Trade Group, men likevel får du all frihet til å implementere dine egne ideer,” sier Brian. – Som kjøper kan jeg gjøre jobben på min egen måte. Jeg har også veldig hyggelige kolleger, noe som gjør stemningen suveren. Dette er delvis grunnen til at personalet på Van der Plas også er veldig lojale.
Blomster overraskelser
På spørsmål om det beste øyeblikket på Van der Plas, gir Brian et overraskende svar. – Det er sikkert 2020, da Nederland måtte forholde seg til koronaviruset. Selv om det var en vanskelig tid, så vi at – mot alle odds – forbrukerne begynte å kjøpe flere blomster og planter igjen. Det var veldig hyggelig å se at vi fortsatt kunne gjøre folk fornøyde med blomstene og plantene våre i denne ubehagelige perioden.
Motta gratis inspirasjon?
Ingen spam, og dataene dine er trygge
