Wachstum
Die Fortsetzung: der Züchter. In unserer Serie "Wachstum" nehmen wir Sie mit auf die Reise der Gerbera: vom allerersten Samen bis zur farbenfrohen Gerbera, die in Ihrem Geschäft landet. Die Gerbera ist eine Blume, die aus den Blumenläden nicht mehr wegzudenken ist. Aber wie sieht die Reise der Gerbera eigentlich aus? In diesem Blog erfahren Sie mehr über den zweiten Schritt dieses Prozesses: die Anzucht der Gerbera.
Veränderung des Anbaus
Der Zeitpunkt, an dem eine neue Sorte vom Züchter zum Gärtner gelangt, ist der Beginn der neuen Anbausaison. Der Anbaubetrieb erhält dann die Jungpflanzen vom Züchter. Rik Paul, Gärtner und Miteigentümer der Kwekerij De Zuidplas B.V., Gerbera beim Züchterverband Summit Gerbera, erklärt, wie das funktioniert. "Einmal im Jahr findet die Fruchtfolge statt. Wir ersetzen Pflanzen, die bereits drei Jahre im Gewächshaus stehen, durch neue Pflanzen. Dann stellen wir die Bewässerung ein, damit die Pflanze leichter zu entfernen ist. Dann entfernen wir die alten Pflanzen aus dem Gewächshaus und bringen sie zur Grünabfallverwertung."
Lesen Sie hier den ersten Teil unserer Serie "Wachstum"!
Räumung und Reinigung
Nachdem die alten Gerbera-Pflanzen herausgenommen wurden, können die neuen Gerbera-Pflanzen nicht sofort gepflanzt werden. "Zwischen dem Entfernen der alten Pflanzen und dem Einpflanzen der neuen Pflanzen liegen in der Regel 14 bis 20 Tage", sagt Rik. "In dieser Zeit räumen wir auf: Wir fegen die letzten Pflanzenreste zusammen und blasen den Raum sauber. Dann reinigen wir den Raum mit Wasser und Chlor, um eventuelle Krankheiten zu beseitigen. Mit einer speziellen Raumbehandlung wirken wir auch schädlichen Insekten und möglichem Schimmel entgegen. Schließlich ist es wichtig, die jungen Pflanzen so gut wie möglich zu schützen."
Neue Heimat
Sobald die Aufräumarbeiten abgeschlossen sind, beginnen die Vorbereitungen für den Beginn der neuen Ernte. Die Mitarbeiter verlegen Tropfschläuche und bereiten Steinwollestücke vor. Erst wenn alles an seinem Platz ist, werden die 6 Wochen alten Gerbera-Pflanzen gepflanzt. Für die nächsten 3 Jahre wird der Teil des Gewächshauses, in dem sie stehen, ihr neues Zuhause sein. Über Tropfer erhalten die jungen Pflanzen die Nährstoffe, die sie brauchen, gemischt mit Wasser. "Wir stellen das Gewächshaus extra warm, damit wir das Wachstum der Pflanzen in den ersten Wochen gut kontrollieren können", sagt Rik. "Etwa 12 Wochen nachdem die alten Pflanzen entfernt wurden, hoffen wir, die ersten Blüten der neuen Pflanzen zu ernten.
Erste Ernte
Um den Floristen die neuen Gerbera-Sorten so schnell wie möglich vorstellen zu können, sorgt der Züchter dafür, dass die Pflanze ihre ganze Energie in die Blüten stecken kann. "Glücklicherweise kann man eine Gerbera-Pflanze recht gut kontrollieren", erklärt Rik. "Indem man die ersten Knospen, die an der Pflanze auftauchen, entfernt, sorgt man dafür, dass die Pflanze ihre ganze Energie zunächst in das Wachstum der Pflanze selbst steckt. Sobald die Pflanze mehr Blätter und einen 'Körper' hat, lassen wir die Knospen an Ort und Stelle. Dann dauert es etwa 2 bis 2,5 Wochen, bis wir die ersten Blüten ernten."
Bedürfnisse des Blumenhändlers
Bei der Kwekerij De Zuidplas B.V. liegt der Erntewechsel gerade hinter uns. "Im Moment fotografieren wir alle neuen Gerberasorten, damit die Floristen sehen können, ob eine neue Sorte in ihr Sortiment passt. Natürlich sind Floristen auch immer willkommen, das Gewächshaus selbst zu besuchen, um zu sehen, wo ihr Bedarf liegt. Für uns ist es auch wichtig zu wissen, was Floristen suchen und welche Rolle die Gerbera in ihren Sträußen spielt. Diese Informationen geben wir an die Züchter weiter, damit die neuen Sorten den Wünschen der Kunden der Floristen entsprechen.
Enthüllung neuer Arten
Jetzt, da klar ist, wie die Umstellung der Züchtung und der Anbau der neuen Sorten funktionieren, bleibt nur noch eine Frage: Wann können Floristen die neuen Gerberasorten sehen? Im September (ab KW 36) werden die meisten Gerberas der Züchtervereinigung Summit Gerbera im Webshop von Van der Plas zu finden sein. Es ist möglich, dass einige neue Spider-Gerberas etwas später im Webshop zu finden sein werden, da sie später gepflanzt wurden.
Im nächsten Teil dieses Blogs erfahren Sie mehr über den letzten Teil der Reise der Gerbera: den Transport vom Züchter zum Blumenladen. Suchen Sie in der Zwischenzeit nach Inspiration für Gerbera-Sträuße? Dann schauen Sie sich das gesamte Sortiment von Summit Gerberas in unserem Webshop an.
Entdecken Sie unser Sortiment an Gerbera!